Servizi di M2
Centro assistenza autorizzato e rivenditore ufficiale UNOX, M2 offre un servizio che unisce competenza tecnica e conoscenza del settore, seguendo il cliente in ogni fase: dalla scelta e installazione dei forni, alla manutenzione, fino alla formazione sul loro utilizzo ottimale.
Ogni intervento è pensato per garantire efficienza, continuità e qualità costante nel tempo, con un’attenzione particolare alla sicurezza e alle prestazioni delle apparecchiature.
Dalla vendita di ricambi originali alle prove di cottura personalizzate, M2 è il punto di riferimento per chi desidera lavorare con strumenti evoluti e sempre perfettamente funzionanti.

Installazione e vendita di forni UNOX
M2 è centro assistenza autorizzato e rivenditore ufficiale UNOX. Offriamo un servizio completo di consulenza, vendita e installazione di forni professionali per ristoranti, pasticcerie, panifici e gastronomie.
Il nostro team ti guida nella scelta del modello più adatto alle tue esigenze di cottura, valutando volumi di produzione, spazi disponibili e tipologia di menu.
Garantiamo un’installazione professionale, con collaudo e configurazione delle funzioni principali, per assicurare prestazioni ottimali fin dal primo utilizzo.

Riparazione di piastre riscaldanti UNOX e Speedocook
M2 è specializzata nella manutenzione e riparazione di piastre riscaldanti UNOX e forni Speedocook, assicurando interventi rapidi e precisi.
Utilizziamo ricambi originali e strumenti di diagnostica avanzata per ripristinare l’efficienza dei dispositivi in tempi brevi.
Grazie all’esperienza maturata sul campo, siamo in grado di risolvere guasti elettronici, meccanici e di temperatura, garantendo sempre la massima sicurezza e affidabilità delle apparecchiature.

Rivendita di ricambi e detergenti UNOX
Disponiamo di un ampio assortimento di ricambi originali UNOX e di detergenti professionali dedicati alla pulizia e manutenzione dei forni.
I prodotti detergenti UNOX assicurano massima efficacia senza danneggiare le superfici o le guarnizioni, mantenendo il forno in condizioni perfette nel tempo.
Grazie alla disponibilità diretta in sede, garantiamo tempi di fornitura ridotti e supporto tecnico per scegliere i prodotti più adatti alle diverse linee di forni.

Prove di cottura su appuntamento presso clienti o in showroom
Offriamo la possibilità di svolgere prove di cottura personalizzate, sia presso la sede del cliente che nel nostro showroom.
Durante le prove, uno dei nostri tecnici qualificati accompagna il cliente nella scoperta delle potenzialità dei forni UNOX, mostrando come ottimizzare tempi, risultati e consumi.
È un servizio ideale per chi desidera valutare nuove attrezzature prima dell’acquisto o approfondire l’utilizzo di funzioni evolute come cottura combinata o a vapore controllato.

Formazione sui metodi di cottura per gastronomia e pasticceria
La formazione è parte integrante del nostro servizio.
Organizziamo sessioni di training dedicate ai professionisti della ristorazione e della pasticceria, con focus su metodi di cottura, programmi automatici e uso intelligente dell’energia.
I corsi permettono di migliorare la qualità del prodotto finito e la produttività in cucina, con soluzioni pratiche per ridurre gli sprechi e ottimizzare i processi di lavoro.
